Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.992.8
С56    Современная молочная кухня [Текст] / М.Теплы, Р.Плавцова, В.Румлова; Пер. с чешского И.В.Холодовой. — М. : Агропромиздат, 1985. — 240.

- Ключові слова:

молочні страви, молочные блюда ; молоко, молоко ; молочні продукти, молочные продукты ; молочні страви, молочные блюда ; молочні продукти, молочные продукты ; молоко, молоко

- Анотація:

В книге изложены рецепты блюд и изделий современной молочной чешской кухни. Предназначена для широкого круга читателя.

- Теми документа

  • Персоналії // Винш Ярослав
  • Персоналії // Плавцова Ружена
  • Персоналії // Румлова Вера
  • ББК // Страви з молока і молочних продуктів.
  • Персоналії // Теплы Милош



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1