Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.823
С16Салун, И. П.
    Крупы и их хранение [Текст] / И.П. Салун, Н.А. Смирнова, К.А. МудрицоваВисс. — М. : Экономика, 1967. — 134с.

- Теми документа

  • ББК // Борошномельне і круп'яне виробництво.
  • ББК // Круп'яне виробництво.
  • Персоналії // Мудрецова -Висс Клавдия Алексеевна
  • Персоналії // Салун Ирина Павловна
  • Персоналії // Смирнова Нина Александровна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 6  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1