Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

А46Алексанян, И. Ю.
    Оптические и теплофизические характеристики баклажанов [Текст] / И.Ю. Алексанян // Пищевая технология . — С.49-52.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі