Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

О-56Ольховатов, Е. А.
    Тепловая сушка плодов и семян тунгового дерева на чаесушильном оборудовании [Текст] / Е.А. Ольховатов // Пищевая технология . — С.69-71.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка горіхів, дикорослої зелені, грибів, морських водоростів та трав.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі