Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Я49Якубова, О. С.
    Чешуя частиковых и прудовых рыб как сырьё для получения ихтиожелатина [Текст] / О.С. Якубова // Пищевая технология . — С.41-44.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво риби і рибних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі