М40 Мгебришвили, Т. В.     Реологические свойства тыквы, обработанной электроактивированными водными растворами [Текст] / Т.В. Мгебришвили // Пищевая технология . — С.77-79.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі