Зведений каталог бібліотек Харкова

 

И18Иванец, В. Н.
    Математическое моделирование процесса резания травяного растительного сырья [Текст] / В.Н. Иванец // Пищевая технология . — С.79-81.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка горіхів, дикорослої зелені, грибів, морських водоростів та трав.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі