И88 Храмцов, А. Г.     Исследование свойств мороженного различних рецептур [Текст] / А.Г. Храмцов, И.А. Евдокимов, А.В. Половянова та ін. // Світ морозива та холоду . — С.45-46.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі