Зведений каталог бібліотек Харкова
Я31Ягунов, Т. А. Влияние кислотного числа в семенах подсолнечника на качество получаемых фосфолипидов [Текст] / Т.А. Ягунов // Пищевая технология . — С.115-116.
- Є складовою частиною документа:
Пищевая технология [Текст]. — 2005.
- Теми документа