С79 Степанова, Л. И.     Использование растительного жира "Союз 51" в производстве мороженого [Текст] / Л.И. Степанова // Молочная промышленность . — С.59.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі