Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.83-1
Д18Данилова, Е. Н.
    Пищевая ценность хлебо-булочных изделий [Текст] / Е.Н. Данилова, К.Е. Цуркова. — М. : Пищевая пром-сть, 1973. — 80с.


- Теми документа

  • Персоналії // Данилова Е.Н.
  • ББК // Хлібопекарне виробництво
  • Персоналії // Цуркова К.Е.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 16  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3