Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П30Петрова, С. В.
    К вопросу повышения качества сухого молока [Текст] / С.В. Петрова, Л.В. Петрова // Переработка молока . — С.26-27.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молочних консервів.
  • ББК // Якість продукції, товарів, послуг та управління якістю в торгівлі. (Експертиза у торгівлі).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі