Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.83
Д75Дробот, В. И.
    Повышение качества хлебобулочных изделий [Текст] / В.И. Дробот. — К. : Техника, 1984. — 191с., ил.

- Теми документа

  • Персоналії // Дробот Віра Іванівна, Дробот Вера Ивановна
  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2