Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С24Свириденко, Ю. Я.
    Экологические и экономические аспекты переработки молочной сыворотки [Текст] / Ю.Я. Свириденко, Э.Ф. Кравченко, О.А. Яковлева // Переработка молока . — С.28-29.


- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво кисломолочних продуктів.
  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі