П50 Полиектова, Е. Л.     Кисломолочный напиток, обогащенный пребиотиками и биологически активными веществами [Текст] / Е.Л. Полиектова, Л.В. Красникова, Л.А. Забодалов // Переработка молока . — С.50-51.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі