Зведений каталог бібліотек Харкова
У80Устинова, А. В. Увеличение срока годности говядины с новой системой вакуумной упаковки [Текст] / А.В. Устинова, С.В. Патиева, Т.Н. Александровская // Мясные технологии . — С.47-52.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Мясные технологии [Текст]. — 2006.
- Теми документа