Зведений каталог бібліотек Харкова

 

У80Устинова, А. В.
    Увеличение срока годности говядины с новой системой вакуумной упаковки [Текст] / А.В. Устинова, С.В. Патиева, Т.Н. Александровская // Мясные технологии . — С.47-52.


- Ключові слова:

упаковка (матеріал для упакування)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Тара і пакування м'ясних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі