Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ф91Фромзель, О. Г.
    Техника и технология стерилизации консервируемой продукции [Текст] / О.Г. Фромзель // Пищевая промышленность . — С.26-27.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво овочевих і плодовоягідних консервів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі