Зведений каталог бібліотек Харкова
36.80З-14 Загальна технологія харчових виробництв [Текст] : Метод .вказ. для самост. вивч.для студ. спец.: 6.050301 "Товарознавство та комерційна діяльність"та ін. / Укл. Т.А. Непочатих, Н.І. Черевична. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 40с.
- Теми документа