Зведений каталог бібліотек Харкова
51.23О-75 Основи фізіології та гігієни харчування [Текст] : Зб. тестів для проведення поточого та підсумкового контролю знань для студ.технолог.фак.спец.7.091702, 7.091706, 7.091609, 7.091711 / Укл. Л.Ф. Павлоцька, Н.В. Дуденко, М.П. Головко, С.П. Вялкін; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 126с.
- Ключові слова:
- Анотація:
Висвітлює теоретичні аспекти гігієни харчування, надається характеристика альтернативних способів харчування, поширених серед населення.
- Теми документа