Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П27Пересічний, М.
    Проблеми оцінювання конкурентопридатності кулінарної продукції [Текст] / М. Пересічний, Д. Федорова // Вісник Київського Національного торгівельно-економічного університету . — С.95-103.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Харчові виробництва
  • ББК // Якість продукції, товарів, послуг та управління якістю в громадському харчуванні. [експертиза у ГХ].



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі