Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.83
И46Ильинский, Н. А.
    Производство сухарних изделий [Текст] / Н.А. Ильинский, Т.Н. Ильинская. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. — 208с.

- Теми документа

  • Персоналії // Ильинская Татьяна Николаевна
  • Персоналії // Ильинский Николай Анатольевич
  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1