Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.83
Е30Егорова, Г. С.
    Сборник рецептур на хлебобулочные изделия [Текст] / Г.С. Егорова, С.И. Ремизова. — 2-е, испр. и доп. — М. : Экономика, 1972. — 223с.

- Теми документа

  • Персоналії // Егорова Галина Сергеевна
  • Персоналії // Ремизова Серафима Ивановна
  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 12  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2