Излагаются физико-механические характеристики осваеваемых видов жести, проводятся данные об их коррозийной стойкости, рассматриваются санитарно-гигиенические свойства этих материалов, технико-экономические показатели и технология производства банок, а также возможности их применения в консервной промышленности.