Р31 Ребенок, Є.     Вплив фосфатів на властивості крохмалю. [Текст] / Є. Ребенок // Харчова і переробна промисловість . — С.22-23.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі