Зведений каталог бібліотек Харкова

 

А87Архипов, В.
    Поживні цінності топінабура з успіхомвикористовують на підприємствах хлібопекарської і кондитерської галузей [Текст] / В. Архипов // Харчова і переробна промисловість . — С.26.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі