Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С21Сафонов, Д. А.
    Обзор технологических решений по производству жевательных конфет [Текст] / Д.А. Сафонов // Кондитерское производство . — С.32-34.

- Ключові слова:

цукерки, конфеты ; цукерки, конфеты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Карамель, цукерки.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі