А95 Ахмедов, М. Э.     Математическая модель процесса прогрева компотов при ротационной стерилизации в потоке нагретого воздуха [Текст] / М.Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.13-14.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі