Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ч-59Чижикова, О. Г.
    Звездчатка-нетрадиционное йодсодержащее сырьё для пищевых продуктов [Текст] / О.Г. Чижикова // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.46-47.


- Ключові слова:

йод

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі