А87 Архипов, В. В.     Исследование процесов востановления сухих молочних смесей с фруктово-ягодными соками сублимационной сушки [Текст] / В.В. Архипов, А.В. Архипова // Молочное дело . — С.35-38.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі