Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б72Бовкун, А. А.
    Органолептические свойства сгущенных молочных консервов [Текст] / А.А. Бовкун // Молочное дело . — С.48-49.

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молочних консервів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі