М31 Масліков, М. М.     Вироблення твердих сирів [Текст] / М.М. Масліков // Молочное дело . — С.56-58.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі