Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

    Технология производства молочных продуктов вакуум-выпарные аппараты [Текст] // Молоко переробка . — С.48-55.

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • ББК // Обладнання молочного виробництва.
  • ББК // Обладнання харчових виробництв.
  • ББК // Теплові процеси.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі