Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Щ61Щербакова, С. А.
    Качество творога зерненого [Текст] / С.А. Щербакова // Переработка молока . — С.40.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі