Зведений каталог бібліотек Харкова
Г16Галстян, А. Г. Водоподготовка в производстве востановленных молочных продуктов [Текст] / А.Г. Галстян, А.Н. Петров, Н.С. Чистовалов // Переработка молока . — С.35-37.
- Є складовою частиною документа:
Переработка молока [Текст]. — 2006.
- Теми документа