Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

И76Ипатова, Л. Г.Кочеткова
    Новые направления в создании функциональных жировых продуктов [Текст] / Л.Г.Кочеткова Ипатова, А.П. Нечаев // Масложировая промышленность. . — С.12-14.

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Дієтотерапія. Лікувальне харчування. [Стволові клітини]. Вітаміни.
  • ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.
  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі