Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Э60Юдина, Т. П.
    Эмульгаторы на основе корня мыльнянки [Текст] / Т.П. Юдина, К.И Сафонова, Е.И. Черевач, Е.И. Цыбулько // Масложировая промышленность. . — с.20-21.


- Ключові слова:

емульсії, эмульсии, емульсія, эмульсия ; емульсії, эмульсии

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі