Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К31Кашмидер, Эрвин
    Производство творога с использованием сепаратора [Текст] / Эрвин Кашмидер // Молочная промышленность . — С.60-64.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі