А72 Снежко, А. Г.     Антимикробная безопасность твердых сыров, созревающих в пленках [Текст] / А.Г. Снежко, В.М. Новиков, З.С. Борисова, М.А. Новиков // Молочная промышленность . — С.70-72.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі