В книге приведены механизация сбора чайного листа, процессы завяливания, скручивания зеленого листа, сортировка сухого чая. Описаны машины созданные за последнии годы, рассмотрены конструкции комбинированных агрегатов. Приводятся непрерывные линии скручивания чайного листа и схемы автоматизации процессов переработки черного и зеленого чая. Для инженерно-технических работников.
