Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.98
П90Пучеров, Николай
    Все о кофе [Текст] / Николай Пучеров. — 2 изд., перераб. и доп. — К. : Наукова думка, 1987. — 104с.


- Ключові слова:

кавові напої, кофейные напитки ; кофейні напої, кофейные напитки ; кава (кулін.), кофе (кулин.)

- Анотація:

В книге рассказывается о чудесном напитке- кофе. Читатель познакомится с тем, как выращивают кофейные деревья и чайные кусты, производят кофе и чай, узнает сведения из области химии, медицина, истории, экономики и др. Излогаются различные способы приготовления кофейного и чайного напитков. Для широкого круга читателей.

- Теми документа

  • ББК // Виробництво смакових продуктів
  • Персоналії // Пучеров Николай Николаевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2