Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д93Дяков, Ю.
    То як же вберегти хліб і споживачів від ріжків і фузаріуму. [Текст] / Ю. Дяков // Зерно і хліб . — С.19.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі