Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ш37Шевченко, В. В.
    Оборудование для тонкогоизмельчения мясного сырья [Текст] / В.В. Шевченко, С.Б. Вербицкий // Мясной бизнес . — С.46-47.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі