28.072 | Р58 | Робоча програма з дисципліни "Біохімія" [Текст] : Для спец. 6.091702 "Технол. хліба, конд., макар. вироб.та харчо концентр.", 6.091706 "Техн. зберіг., консерв. та перероб. плод. та овоч.", 6.091709 "Техн. збер., консерв. та перер. молока" та ін. / Укл.: Л.Ф. Павлоцька, Н.В. Дуденко. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 27с. |
| | |
|