|
| 51.23 | | Р58 | Робоча програма з дисципліни "Санітарія та гігієна підприємств ресторанного господарства" [Текст] : Для спеціальності 6.091711 "Технологія харчування" за професійним спрямуванням 6.0917 "Харчова технологія та інженерія" / Укл.: В.О. Коваленко, В.В. Євлаш. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 27с. | |
| | |
|
