Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.422-823.2
Т93Тылкин, Б. В.
    Определение качества продовольственных товаров [Текст] : Практическое руководство / Б.В. Тылкин, И.Е. Кононенко. — М. : Экономика, 1973. — 199.

- Ключові слова:

експертиза, экспертиза ; експертиза, экспертиза

- Анотація:

В пособии излагаются сведения по определению качества продовольственных товаров. Рассматривается порядок отбора проб и методы определения качества этих товаров.Для работников торговли.

- Теми документа

  • Персоналії // Кононенко Иван Евлампиевич
  • Персоналії // Тылкин Вениамин Борисович
  • ББК // Якість продукції, товарів, послуг та управління якістю в торгівлі. (Експертиза у торгівлі).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2