Зведений каталог бібліотек Харкова
У51Ульянова, О. В. Исследование состава арбузных семян как сырья для получения орехозаменителя [Текст] / О.В. Ульянова // Пищевая технология . — С.24.
- Є складовою частиною документа:
Пищевая технология [Текст]. — 2006.
- Теми документа