Зведений каталог бібліотек Харкова
П21Пахомова, Е. Н. Влияние фосфолипидной БАД на хлебопекарные свойства пшеничной муки. [Текст] / Е.Н. Пахомова // Пищевая технология . — С.25-26.
- Є складовою частиною документа:
Пищевая технология [Текст]. — 2006.
- Теми документа