Зведений каталог бібліотек Харкова

 

И20Иванова, Г. В.
    Использование БАД в производстве пищевых продуктов функционального назначения [Текст] / Г.В. Иванова // Пищевая технология . — С.52-53.


- Ключові слова:

біологічно активні домішки (БАД), биологично активные добавки (БАД) ; біологічно активні домішки (БАД), биологично активные добавки (БАД)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Дієтотерапія. Лікувальне харчування. [Стволові клітини]. Вітаміни.
  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі