Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П77Причко, В. А.
    Расчёт процесса насыщения при противотоке сахарного раствора и поглощающей мякоти [Текст] / В.А. Причко // Пищевая технология . — С.66-68.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі