Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К58Кожевникова, О. В.
    Технология получения сока маклейи мелкоплодной [Текст] / О.В. Кожевникова // Пищевая технология . — С.77-79.

- Ключові слова:

овочеві соки, овощные соки ; овочеві соки, овощные соки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка горіхів, дикорослої зелені, грибів, морських водоростів та трав.
  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі